Vanaf 12:00
Borrelhapjes
Warm bittergarnituur
12 stuks€11,50
Nacho’s
Tortilla chips, kaas, crème fraiche, salsa en chilisaus€10,50
Nacho’s vlees
Gekruid gehakt, tomaten, ui, crème fraîche, chilisaus€12,50
Borrelplank
Verschillende koude en warme snacks€23,00
Per stuk€1,20
Torpedo garnalen
Per stuk€1,20
Krokante kipstukjes
Per stuk€1,50
Vlammetjes
Per stuk€1,20
Per stuk€1,50
Bitterballen
Per stuk€1,20
Dikke friet
Met mayonaise€4,50
Vanaf 12:00 tot 15:30
Lunch
Gerookte kip, sla, tomaat, cheddar1, Brander mayonaise, spekjesdressing, friet2
Clubsandwich vega13,00
Gegrilde groentes, komkommer, paprika mayonaise, Parmezaanse kaas, friet2
Broodje Carpaccio12,50
Truffelmayonaise, rucola, pijnboom en zonnebloempitten
Broodje huisgemaakte tonijnsalade11,00
Suikersla, paprika, kappertjes, Brander mayonaise1
12 Uurtje vlees13,50
Wisselende soep, kroket met brood2 en een broodje carpaccio
Wisselende soep, groente kroket met brood2 en een broodje gegrilde groentes2
Broodje gerookte zalm11,50
Zalm, sla, kappertjes, dille mayonaise
Sandwich warme kip11,50
Ingelegde rode kool, taugé, chilimayonaise, sesamzaad
Broodje seranoham12,00
Sla, serano ham, vijgencompote, paprika, burrata
Broodje Burrata11,50
Pesto, chilivlokken, tomaat, zoetzure wortel, pijnboom en zonnebloempitten
2 groente kroketten met brood2 en mosterd
Rundvlees kroketten11,50
2 rundvlees kroketten met brood2 en mosterd
Uitsmijter Ham & Kaas11,00
3 gebakken eieren met ham en kaas1 op brood2
Tosti turks brood7,50
Turks brood, ham, kaas, ketchup
Vega tosti7,50
Turks brood, kaas, tomaat, ketchup
Vanaf 11:30
Salades
Salade kip17,50
Sesamzaad10, rode kool, chili mayonaise6, taugé
Vega Caesar salade17,00
Hummus, ras el hanout, venkel, gepocheerd ei6, croutons2, citroen, Parmezaan1
Gebakken zalmsalade17,50
Avocado, granny smith, venkel, radijs, Griekse yoghurt dressing1
Vanaf 17:00
Voorgerechten
Vanaf 17:00
Hoofdgerechten
Gamba’s8, rivierkreeft8, getoast brood2
Ceviche zeebaars7 11,50
Leche de tigre7, sumac, granny smith, munt, granaatappel, gepofte wilde rijst2
Carpaccio bonbon 12,50
Parmezaan1, pijnboompitten, truffel mayonaise6, rucola, balsamico
Brie noten kroketje1,2,5 10,00
Vijgen, maple siroop, dragon, gerookte amandel
Paddenstoelen “tartaar” 10,50
Burrata1, aubergine, hazelnoot6, balsamico, rode ui
Brood2 met smeersels7,00
Kruidenboter1, zongedroogde tomaten tapenade
Knolselderij, rode biet, jus van rode biet1,2, aardappel taartje1,2
Wisselend vlees N.t.b
Pompoen, aardappel taartje1,2, pastinaak port jus1,2
kabeljauw23,50
Kokkels7, savooikool. aardappel taartje1,2, saus van bisque1,2,9
Portobello 19,00
Spinazie, brie1, pesto, amandel5, honing, gepocheerd ei6
Bloemkool steak 19,00
Zwarte knoflook, kastanje, aardappel taartje1,2, gefrituurde spruitjes
Bisque van langoustine915,00
Gamba’s8, rivierkreeft8, getoast brood2
Zoete aardappel crème, beukenzwam, truffeljus1,2
Spareribs1,2 23,50
Koolsla1,6
Varkenshaassaté320,50
Witte kool1,6, boemboe, oosterse ei, satésaus1,3
Huisgemaakte hamburger1,620,00
koolsla1,6, gerookte spek, vleestomaat, keuze uit gorgonzola of cheddar1
Fish&Chips2,7 19,50
Zoete aardappel, gefrituurde bloemkool2, ravigotte6, citroen
Vanaf 17:00
Salades
Vanaf 17:00
Kleine trek
Vanaf 17:00
Dessert
Salade kip17,50
Sesamzaad10, rode kool, chili mayonaise6, taugé
Vega Caesar salade17,00
Hummus, ras el hanout, venkel, gepocheerd ei6, croutons2, citroen, Parmezaan1
Gebakken zalmsalade17,50
Avocado, granny smith, venkel, radijs, Griekse yoghurt dressing1
koolsla1,6, gerookte spek, vleestomaat, keuze uit gorgonzola of cheddar1
Varkenshaassaté313,00
Witte kool1,6, boemboe, oosterse ei, satésaus1,3
Fish & Chips2,713,00
Zoete aardappel, gefrituurde bloemkool2, ravigotte6, citroen
Bitterkoekjes1, merengue6
Wafel1,28,50
Kersen, stoofpeer, slagroom1, merengue6
Dame blanche17,50
Banketbakkersroom1 vanille8,50
Bokkenpootjes2, pistache5
Heeft u een alergie? Meld het ons.
Vegetarisch
| 1 Bevat lactose | 6 Bevat ei |
| 2 Bevat gluten | 7 Bevat vis |
| 3 Bevat soja | 8 Bevat schelp&schaaldieren |
| 4 Bevat pinda | 9 Bevat sulfieten |
| 5 Bevat noten | 10 Bevat sesamzaad |